核心優(yōu)勢(shì)是生鮮？周石不解，其他超市做不好？生鮮供應(yīng)是一個(gè)很復(fù)雜的體系，因?yàn)閾p耗很大，難以管控，所以很多超市都是找一個(gè)大型供應(yīng)商，或者干脆用來吸引客流量，本身不盈利或者虧損。只有永輝做到了把這個(gè)當(dāng)成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，做到了價(jià)格低、損耗低，保鮮高、質(zhì)量高。胡祖牛